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Ingredienti:
Fiocchi d'avena 40 g
Latte d'avena sz 120 ml
Yogurt bianco di latte vaccino o vegetale 125 g
Miele 1 cc
Cannella 1 cc
Nocciole tostate 20 g
Procedimento:
In un pentolino tostare i fiocchi d'avena per 5' e poi aggiungere il latte.
Cuocere finché non si addensa alla classica consistenza cremosa e poi spegnere il fuoco.
Un volta raffreddato, aggiungere lo yogurt, 1 cucchiaino di miele e 1 di cannella e amalgamare bene il tutto.
Trasferire il porridge in una tazza grande o in una ciotolina e decorare con le nocciole tostate.
Ed ecco pronta una colazione sana, saziante e ricca di micronutrienti importanti per iniziare al meglio la stagione! Che dolce risveglio!
E tu? Lo proverai?
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