Vuoi una colazione sana e ricca di vitamine contro i malanni di stagione? Scorri il post!
Ingredienti:
Fiocchi d'avena 40 g
Kefir bianco 100 ml
Succo 100 % mirtillo nero 40 ml
Miele q.b.
Mirtilli freschi
Lamponi freschi
Procedimento:
La sera prima versa in una tazza capiente i fiocchi d'avena, il kefir e il suco di mirtilli, mescolando bene il tutto. Riponi in frigo e lascia riposare una notte.
La mattina seguente, i fiocchi d'avena si saranno ben idratati e avrai così ottenuto un porridge a freddo di un bellissimo colore violaceo dato dal succo di mirtillo.
Dai una mescolata e, se lo desideri, dolcifica con un cucchiaino di miele di bosco.
Decora con lamponi e mirtilli freschi.
E ora... gustala direttamente dalla tazza!
Una ricetta fresca e piena di vitamine e antiossidanti, perfetta per iniziare al meglio la giornata.
E tu, la proverai?
Fammelo sapere nei commenti!
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