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Orecchiette spinaci e feta

Immagine del redattore: Dott.ssa Annalisa GovoniDott.ssa Annalisa Govoni

Dopo il post sui formaggi non potevo non mettervi un piatto in cui li utilizzo: orecchiette di grano arso con spinaci e feta! 🥬🧀

Non me ne vogliano i pugliesi, ma questa variante per condire le orecchiette la dovete assolutamente provare! 😁










Ingredienti:


~ Orecchiette di grano arso 🌾


~ Spinaci freschi 🥬


~ Feta light 🧀


~ Olio evo


~ Peperoncino 🌶️



Preparazione:


In una pentola d’acqua leggermente salata mettere a bollire 🔥 le orecchiette per il tempo indicato ⏱️.


Nel frattempo, in una padella far stufare gli spinaci 🥬 con un filo d’olio evo e del peperoncino 🌶️.


Scolare le orecchiette, unirle agli spinaci e farle saltare in padella 🍳 con un filo d’olio evo 🫒.


Servire 🍽️ aggiungendo sopra la feta sbriciolata 🧀.



Davvero buonissime! 😍



Non c’è niente da fare, le specialità italiane sono deliziose in tutti i modi! 👩🏼‍🍳



E tu, proverai questa variante? 🍝


Fammelo sapere nei commenti 👉🏻






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